Общая информация об организации питания

Пищеблок школы осуществляет производственную деятельность в полном объёме 5 дней – с понедельника по пятницу включительно. Классные руководители сопровождают обучающихся в столовую. Столовая расположена на 1 этаже. В обеденном зале столовой оборудована зона, где расположены умывальники с подачей горячей и холодной воды.

Для обучающихся 1-4 классов

Посланием Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 поручено обеспечить бесплатным горячим питанием всех обучающихся начальных классов. В рамках реализации послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 и реализации Федерального закона от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» Роспотребнадзором разработаны и размещены на официальном сайте методические рекомендации:

1) МР «Порядок организации родительского (общественного контроля) за организацией питания детей»;

2) МР «Рекомендации по организации горячего питания обучающихся общеобразовательных организациях».

Указанные методические рекомендации детализируют требования к организации питания, регламентированные действующими санитарными нормами и правилами, и, предназначены в качестве методического инструмента реализации субъектами Российской Федерации на практике Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию 15.01.2020 об обеспечении 100 % охвата обучающихся начальных классов бесплатным горячим здоровым питанием.

В основу методических рекомендаций положены принципы здорового питания, способствующие укреплению здоровья и снижению риска развития заболеваний, основными из которых являются:

- обеспечение приоритетности защиты жизни и здоровья детей,

- соответствие энергетической ценности и химического состава рационов физиологическим потребностям и энерготратам,

-обеспечение максимально разнообразного здорового питания и наличие в ежедневном рационе пищевых продуктов со сниженным содержанием насыщенных жиров, простых сахаров и поваренной соли, пищевых продуктов, обогащенных витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществами,

- обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах обращения пищевых продуктов (готовых блюд), -исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, применение технологической и кулинарной обработки пищевых продуктов, обеспечивающих сохранность их исходной пищевой ценности.

Для обучающихся 5-11 классов

Питание учащихся 5-11 классов осуществляется по системе "Шведский стол по-Кубански" по принципу предоставления учащемуся выбора одного из трех, предложенных салатов, горячих блюд, гарниров, напитка, фрукта (выпечки). Согласно статье 37 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Питание учащихся отвечает следующим требованиям:

оптимальный режим питания;

соответствие энергетической ценности, сбалансированность и разнообразие (витамины, аминокислоты и др.);

обеспечение высоких вкусовых качеств и сохранения исходной пищевой ценности;

учёт индивидуальных особенностей обучающихся (потребность в диетическом питании, пищевая аллергия и прочее);

обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания.

Питание обучающихся 5-11 классов осуществляется в соответствии с графиком питания обучающихся МАОУ СОШ №22 в I и II сменах на больших переменах (не менее 20 минут) в соответствии с примерным цикличным меню. Стоимость родительской оплаты составляет 123,0 руб. Положенную меру социальной поддержки в размере 10 руб. 50 коп. (муниципальный бюджет) родитель (законный представитель) получает на указанный личный расчетный счет в банке один раз в квартал из расчета 10 руб. 50 коп, умноженное на количество полученных и оплаченных за квартал завтраков.     

         Родители вносят ежемесячно плату (кроме 1-4 классов) на расчетные счета предприятия школьного питания за фактически оказанную услугу.

         Питание оплачивают родители обучающихся (кроме 1-4 классов, детей с ОВЗ и детей-инвалидов, детей сотрудников правоохранительных органов, погибших при исполнении служебных обязанностей, детей из семей граждан, призванных на военную службу по мобилизации в ВС РФ в соответствии с указом президента Российской Федерации ) в соответствии с фактически  полученной услугой, перечисляя сумму на расчетный счет АНО «Школьное питание". Образец квитанции можно получить у классного руководителя или ответственного за организацию питания.

Для льготной категории обучающихся

КАТЕГОРИИ ЛЬГОТНЫХ ДЕТЕЙ

При предоставлении соответствующих документов для предоставления льготы (в соответствии с Законодательством)

Порядок предоставления горячего питания для льготной категории обучающихся

        В соответствии со ст. 37 Закона №273 "Об образовании в РФ" "Организация питания обучающихся" в школе организовано горячее питание обучающихся, в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

      Порядок предоставления дополнительной меры социальной поддержки в виде обеспечения бесплатным питанием (его денежной компенсации) обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций муниципального образования город Краснодар – инвалидов, детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья (приложение к решению городской Думы Краснодара от 01.04.2021 №11 п.1)

       Решение городской Думы Краснодара от 28.01.2010г. № 69 п.5 «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан (с изменениями на 18 июля 2019 года)» (см. Приложение №17, Приложение №19, Приложение №20, Приложение №22) - новый порядок предоставления мер социальной поддержки в виде частичной компенсации стоимости питания обучающихся в школах города Краснодара.

       Для детей из малообеспеченных семей при предоставлении соответствующих документов дополнительно будет осуществляться компенсационная выплата к стоимости школьного завтрака из муниципального бюджета в размере 15 руб. в день.

Бесплатное питание предоставляется:

- детям сотрудников правоохранительных органов, погибших при исполнении служебных обязанностей - 1 раз в день;

- детям из семей граждан, призванных на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации в соответствии с указом президента Российской Федерации от 21.09.2022 № 647 «Об объявлении частичной мобилизации в российской Федерации» - 1 раз в день;

- детям с ограниченными возможностями здоровья, детям-инвалидам, в том числе обучающихся на дому - 2 раза в день: завтрак и обед.

-детям из многодетных  семей 

        Согласно Решению городской Думы Краснодара от 28.01.2010  № 69 п.5 «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан», размер дополнительной меры социальной поддержки в виде денежной компенсации на бесплатное двухразовое питание ежегодно рассчитывается Департаментом и утверждается приказом директора Департамента. Для определения объёма субсидии на обеспечение питанием обучающихся и выплаты Компенсации, Департаментом производится расчёт стоимости продуктового набора и стоимости услуги по организации питания исходя из ценовых предложений предприятий, оказывающих соответствующие услуги.

         Согласно приказу директора Департамента от 08.07.2022 № 1346 «Об утверждении размера денежной компенсации отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций муниципального образования город Краснодар на 2023 год и на плановый период 2024 и 2025 годов» размер дополнительной меры социальной поддержки для обучающихся с ОВЗ в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования город Краснодар в виде денежной компенсации на бесплатное двухразовое питание с 01.01.2024 составляет:

         - для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования, проходящих обучение в первую смену обучения – 185,25 рубля; 

         - для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования, проходящих обучение во вторую смену обучения, – 150,69 рубля;

        -  для обучающихся, осваивающих образовательные программы основного общего, среднего общего образования, проходящих обучение в первую смену обучения, – 216,35 рубля;

        - для обучающихся, осваивающих образовательные программы основного общего, среднего общего образования, проходящих обучение во вторую смену обучения – 181,87 рубля.

Для организации предоставления меры социальной поддержки родителям (законным представителям) необходимо написать и передать ответственному за организацию питания в МАОУ СОШ №22, Асташевой О.А.,  заявление с указанием расчетного счета одного родителя (законного представителя), открытого в любом банке.

Денежная компенсация,

предоставляемая по желанию родителя обучающемуся взамен обеспечения его бесплатным двухразовым питанием

Стоимость оказания услуг по организации горячего питания обучающихся

Для обучающихся 1-4 классов муниципальных общеобразовательных организаций, проходящих обучение в первую смену обучения:

1.стоимость завтрака-115,19 руб, в том числе : стоимость продуктового набора -79,50 руб; стоимость услуги по приготовлению одного дняпитания-35,69 руб.

2. стоимость обеда-161,27 руб, в том числе : стоимость продуктового набора -111,30 руб; стоимость услуги по приготовлению одного дняпитания-49,97 руб.

3. стоимость полдника-69,12 руб, в том числе : стоимость продуктового набора -47,70 руб; стоимость услуги по приготовлению одного дняпитания-21,42 руб.

            Для обучающихся 5-11 классов муниципальных общеобразовательных организаций, проходящих обучение в первую смену обучения:

1.стоимость завтрака-137,92 руб, в том числе : стоимость продуктового набора -95,17 руб; стоимость услуги по приготовлению одного дняпитания-42,75 руб.

2. стоимость обеда-193,09 руб, в том числе : стоимость продуктового набора -133,24 руб; стоимость услуги по приготовлению одного дняпитания-59,84 руб.

3. стоимость полдника-82,75 руб, в том числе : стоимость продуктового набора -57,10 руб; стоимость услуги по приготовлению одного дняпитания-25,65 руб.

Народный фронт. Недовольны качеством питания в школе?

pitanie.onf.ru                       8-800-200-04-11

Телефоны горячих линий

Ссылка на анкетирование родителей по вопросам организации питания на сайте департамента образования

https://stat.centerstart.ru/form/anketa-udovletvorennost-shkolnym

Результаты анкетирования за ноябрь2023

Нормативно-правовые документы, регламентирующие вопросы питания

Федеральные

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20

Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций № 0179

Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях № 0180

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (вместе с "СП 2.4.3648-20. Санитарные правила...") (Зарегистрировано в Минюсте России 18.12.2020 N 61573)

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (вместе с "СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы...") (Зарегистрировано в Минюсте России 11.11.2020 N 60833)

Федеральный закон №47 О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»

Федеральный закон №52 О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения 

Региональные

Постановление главы администрации Краснодарского края №637 от 21.09.2021 О внесении изменения в постановление главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 15 января 2015 г. №5 "Об утверждении Порядка обеспечения льготным питанием учащихся из многодетных семей в муниципальных общеобразовательных организациях в Краснодарском крае"

Постановление главы администрации Краснодарского края №5 от 15.01.2015 Об утверждении Порядка обеспечения льготным питанием учащихся из многодетных семей в муниципальных общеобразовательных организациях в Краснодарском крае

Муниципальные

Приказ № 1942 от 22.12.2020  О внесении изменений в приказ департамента образования муниципального образования город Краснодар от 03.07.2020 № 773 «Об утверждении расчета стоимости одного дня питания воспитанников дошкольных образовательных организаций, обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций и в муниципальных учреждениях, осуществляющих организацию отдыха детей в каникулярное время в Краснодарском крае, находящихся в ведении департамента образования администрации муниципального образования город Краснодар, на 2021 год»

Приказ № 1943 от 22.12.2020 О внесении изменений в приказ департамента образования администрации муниципального образования город Краснодар от 08.07.2020 № 802 «Об утверждении размера стоимости двухразового питания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся по очной форме обучения в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования город Краснодар на 2021 год, в случае замены его компенсацией» 

Приказ № 1993 от 24.12.2020 Об утверждении расчёта стоимости горячего питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных образовательных организациях муниципального образования город Краснодар на 2021 год для определения объема субсидии на иные цели

Решение городской Думы Краснодара от 28 января 2010 г. N 69 п. 5 "О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан»

Решение № 95 п.5 от 23.04.2020 О внесении изменений в решение городской Думы Краснодара от 28.01.2010 № 69 п. 5 «О дополнительных мерах социальной  поддержки отдельных категорий граждан»

Решение от 23 июля 2020 г. N 98 п.23  О внесении изменения в решение городской думы Краснодара от 28.01.2010 n 69 п.5 "О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан"

Приложение к решению городской Думы Краснодара от 26.03.2020 № 94 п. 4 Порядок предоставления дополнительной меры социальной поддержки в виде обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся по очной форме обучения в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования город Краснодар  

Решение  от 26.03.2020 № 94 п. 14 О внесении изменения в решение городской Думы Краснодара от 28.01.2010 № 69 п. 5 «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан»   

Решение ГД Краснодара от 21.02.2023 г № 54. п. 8 "О внесении изменений в решение городской Думы Краснодара от 28.01. 2010 г № 69 п. 5 "О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан!

Локальные акты ОО

Положение о школьной столовой

Приказ об организации питания в текущем учебном году

Положение об организации питания учащихся в МАОУ СОШ №22

Положение об организации рационального питания на платной основе

Положение об организации питания обучающихся из социально незащищенных семей

Приказ о создании бракеражной комиссии

Положение о бракеражной комиссии

Приказ о назначении ответственного за организацию питания учащихся

Положение об организации питьевого режима

КАРТОЧКА АНО "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Ассортиментный перечень

Информация о поставщиках услуги питания 

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в ОО

Карточка АНО "Школьное питание"

Ассортиментный перечень

Автономная некоммерческая организация "Школьного питание"

Поставщик АНО "Школьное питание"

Список договоров на поставку продуктов питания

Информация о способе организации питания

Прямой договор с АНО «Школьное питание»

Фирменное наименование уполномоченной организации/ИП

АНО «Школьное питание»

Место нахождения (адрес)

350059, г. Краснодар, ул. Старокубанская, д. 149, стр.1.

Режим работы

8.30-18.00

Фамилия, имя, отчество руководителя

Директор АНО «Школьное питание» Михаил Сергеевич Шевченко

ОГРНИП/ЕГРИП

ОГРН 1232300029829

Информация об основаниях оказания услуг по организации питания (договор, соглашения)

МЕНЮ(организованное)

Экспертное заключение

Договор по организации питания

Меню (организованное)

Экспертное заключение

Меню

Цикличное меню (утверждённое и согласованное в установленном порядке)

Фактическое (ежедневное) меню с фотографиями блюд

МЕНЮ Дополнительного питания 

https://school22.centerstart.ru/node/289

меню дополнительного питания

Индивидуальное меню (при наличии), порядок предоставления

Диетическое(лечебное) меню 

 В соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, может быть организовано лечебное и диетическое питание в школе,  соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача (заключением врачебной комиссии о необходимости организации лечебного (диетического) питания и заявлением. Индивидуальное меню разрабатывается специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача).

Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга

Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ

Условия организации школьного питания

График питания обучающихся

Режим работы школьной столовой

9:00-16:00

График дежурства учителей

График дежурства учителей в столовой

Материально-техническая база школьной столовой

ДОГОВОР
безвозмездного пользования иным имуществом, закреплённым за
муниципальным образовательным учреждением на праве оперативного управления

ДОГОВОР
безвозмездного пользования недвижимого имущества муниципального
образовательного учреждения

ДОГОВОР
безвозмездного пользования особо ценным движимым имуществом, закреплённым за муниципальным образовательным учреждением на праве оперативного управления

Краткая информация о пищеблоке/столовой с фотографиями

Краткая информация о пищеблоке, столовой

Организация родительского контроля

Приказ об организации родительского контроля

Положении родительского контроля качества питания

Приказ о создании комиссии по контролю качества с участием родителей

Чек-лист 

Положение о родительском контроле в ОО

Положение о родительском контроле в ОО

Приказ и положение об общественном совете родителей (при наличии)

Нет

График посещения столовой родителями

График посещения столовой комиссией родительского контроля

Совершенствование системы организации школьного питания

Программа/план мероприятий по формированию навыков и культуры здорового питания

План работы школы по формированию навыков и культуры здорового питания   

ТЕМАТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

https://drive.google.com/drive/folders/11oSrripZYQnRIVFqoa30cHc9EWg-LYZ…

Информация об участии в конкурсах

Фото и видео отчеты мероприятий (беседы, лекции, викторины и т.д.)

фото

Здоровый образ жизни (ЗОЖ)

 https://drive.google.com/file/d/1F1Fj5BIBknq1F9Q9jw8cUmfS4bCUpaAg/view?usp=sharing